Next Stop – Vin Colfondo e Sopressa

Nuova uscita “ufficiale” per i nostri vini. Questa volta tocca al Frizzante “Il Settolo Sui Lieviti”, vino con seconda fermentazione naturale in bottiglia come da tradizionale metodo locale. A differenza del fratello spumante la pressione è leggermente inferiore, circa 2 bar, ma nel complesso è molto più strutturato e fragrante. Non è presente residuo zuccherino, […]