Next stops – Skopje & Sofia

Dopo le fatiche della vendemmia che si è conclusa in questi giorni ripartiamo con due eventi: Martedì 25 settembre saremo ospiti dell’ HOTEL MARRIOTT a Skopje per la manifestazione “LA DOLCE VITA FOOD & WINE”. Saremo presenti con i nostri vini e tutto l’orgoglio di essere dei Vignaioli Indipendenti Mercoledì 26 settembre saremo invece, per […]

Next Stop – Dalla Cima al Fondo

Vi presentiamo quello che per noi sarà l’ultimo appuntamento “in esterna” prima della vendemmia: sabato 5 agosto saremo ospiti dell’Associazione “Vivi le Rive di Farra di Soligo”. Nella splendida cornice del Colle di San Gallo a Soligo si terrà la consueta manifestazione estiva che permette di seguire un percorso degustativo dai tipici spumanti metodo Charmat/Martinotti […]

Next Stop – Vin Colfondo e Sopressa

Nuova uscita “ufficiale” per i nostri vini. Questa volta tocca al Frizzante “Il Settolo Sui Lieviti”, vino con seconda fermentazione naturale in bottiglia come da tradizionale metodo locale. A differenza del fratello spumante la pressione è leggermente inferiore, circa 2 bar, ma nel complesso è molto più strutturato e fragrante. Non è presente residuo zuccherino, […]